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嫁七零糙汉后,山野泼妇变美娇妻

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第19章 爸,分家吧
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第19章 爸,分家吧

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鲜袋装的高汤,一个白萝卜。

没错,她要做的就是肉灌蛋!

做灌蛋要用头天的新鲜鸭蛋,新鲜且有营养,蛋清稠,不易散开。

肉馅是起床的时候就调好的,选用的是黑猪的里脊部分的肉。

加入香菇丁、胡萝卜丁,放好调味料,用机器打成肉糜,肉馅就做好了。

苏允禾提着篮子回去,对贺卫强说:“爸,我们再过一会儿就开饭。”

“好,好。”贺卫强看着她手里提的篮子,心想不会是去娘家拿的吧,这怎么行。

贺晏宁抱着搪瓷杯,喝了一大杯糖水了,整个人恹恹的。

她看苏允禾回来,跑过去,“大嫂,是不是有吃的了?”

苏允禾做了个嘘的手势,“悄悄的,别让人知道。”

贺晏宁连连点头,看向篮子里,竟然有一碗肉,好香啊!

苏允禾把篮子放到灶房的桌上。

沈玉芝过来一看,惊讶,“闺女,你这是哪里来的肉和蛋?还有这么胖的白萝卜!”

苏允禾对她眨了眨眼,“这是个秘密,妈您放心好了,反正不是偷的,您先帮我把大锅的火烧上。”

沈玉芝回过神,点点头,“行!”

既然闺女说不是偷的,那她就放心大胆的吃。

苏允禾用丝瓜布把锅洗好,加入一瓢清水,再把保鲜袋的高汤倒进去。

这高汤是她用老母鸡、猪腿肉、精瘦火腿、猪肋排,加入白胡椒、陈皮、葱姜炖煮了三小时。

炖好后去掉表面的一层油,余下的汤清澈鲜美。

苏允禾把白萝卜洗好,去皮,切成块状放锅里炖煮。

汤还没煮沸,贺晏宁就闻到扑鼻的香气,“好香啊大嫂!这是什么汤?”

沈玉芝站起来往锅里看,“闺女,这也太香了,我好像还闻到了老母鸡的味道。”

连在外面玩耍的贺晏然都跑进来看。

苏允禾笑了笑,“特制的汤料,以后告诉你们配方。”

她拿了一个小碗,坐下来,打了一个鸭蛋到碗里,然后拿着三根筷子,找到蛋黄上的白点,夹了点肉,开始利

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